Menu

Pizzas (pizzas)

PIZZA TRADICIONAL Y PIZZA CON MAZA DE HARINA DE UVA.

(Traditional pizza and pizza with grape fluor)

  • Margarita $220.00

    (Margharitta)

  • Mixta $245.00

    (Mixed)

  • Vegetariana $220.00

    (Vegetarian)

  • Carnes frías $245.00

    (Deli meat)

Pimiento morrón, champiñones, cebolla morada, calabacita italiana, aceituna, iberian ham, chorizo argentino, charcuterie.

(Bell pepper, mushrooms, red onion, italian zucchini. olives. iberian ham, argentin chorizo, charcuterie.)

Plato fuerte (Main course)

  • Hamburgesa (lamb burger) $220.00

    Carne de cordero con queso mozzarella, parmesano y queso de cabra.
    (Lamb burger with mozzarella, parmesan crust, caramelized onion and mushrooms.)

  • Rib eye (rib eye) $350.00

    250g. con mantequilla especiada, acompañado de kale frito.
    (250g. with spicy butter, accompanied by fried kale.)

  • Guarniciones (sides)

    Papas trufadas.
    (Potato wedges.)
    Vegetales a la plancha
    (Grilled vegetables.)

Postres (desserts)

  • Brownie envinado con helado $120.00

    (Wined brownie with ice cream.)

  • Creme broule $350.00

    (Creme broule.)

  • Cheesecake (chessecake)

    Cheesecake servido sobre una tierra de canela y café, decorado con mermelada de uva y algodón de azúcar.
    (Cheesecake with on a ground of cinnamon and coffee, decorated with grape jam and cotton candy.)

Menu

Pizzas (pizzas)

PIZZA TRADICIONAL Y PIZZA CON MAZA DE HARINA DE UVA.

(Traditional pizza and pizza with grape fluor)

  • Margarita $220.00

    (Margharitta)

  • Mixta $245.00

    (Mixed)

  • Vegetariana $220.00

    (Vegetarian

  • Carnes frías $245.00

    (Deli meat)

Pimiento morrón, champiñones, cebolla morada, calabacita italiana, aceituna, iberian ham, chorizo argentino, charcuterie.

(Bell pepper, mushrooms, red onion, italian zucchini. olives. iberian ham, argentin chorizo, charcuterie.)

Plato fuerte (Main course)

  • Hamburgesa

    (lamb burger)

     $220.00

    Carne de cordero con queso mozzarella, parmesano y queso de cabra.
    (Lamb burger with mozzarella, parmesan crust, caramelized onion and mushrooms.)

  • Rib eye

    (rib eye)

     $350.00

    250g. con mantequilla especiada, acompañado de kale frito.
    (250g. with spicy butter, accompanied by fried kale.)

  • Guarniciones (sides)

    Papas trufadas.
    (Potato wedges.)
    Vegetales a la plancha
    (Grilled vegetables.)

Postres (desserts)

  • Brownie envinado
    con helado     $120.00

    (Wined brownie with ice cream.)

  • Creme broule $350.00

    (Creme broule.)

  • Cheesecake (chessecake)

    Cheesecake servido sobre una tierra de canela y café, decorado con mermelada de uva y algodón de azúcar.
    (Cheesecake with on a ground of cinnamon and coffee, decorated with grape jam and cotton candy.)

Entradas (apepetizer)

  • Tabla mixta
    (charcuterie table)     $220.00
  • Papas trufadas
    (potato wedges)     $80.00

    papas de gajo aderezadas con parmesano, perejil y aceite de trufa
    (potato wedges seasoned with parmesan, parsley and truffle oil.)

  • Infladitas de barbacoa
    (gorditas de barbacoa)     $180.00

    Cremoso aguacate, col morada con cebolla y habanero
    (Creamy avocado, red cabbage with onion and habanero.)

  • Aros de cebolla
    (onion rings)     $80.00

    Parmesano y perejil
    (parmesan and parsley.)

  • Quesadillas de barbacoa
    (barbacoa quesadillas)     $150.00

    Tortillas elaboradas a base de harina de maíz nixtamalizada y uva, fritas y rellenas de barbacoa, servidas con salsa picante de habanero
    (Tortillas made with nixtamalized cornmeal and grapes, fried and stuffed with barbecue, served with spicy habanero sauce.)

  • Tacos de arrachera
    (arrachera tacos)     $240.00

    Tacos de arachera a la plancha, servidos con aros de cebolla en tempora y chiles toreados
    (grilled arrachera tacos with inion rings in tempura and chiles toreados.)

  • Coliflor rostizada
    (roasted cauliflower)     $180.00

    Bañada en salsa pomodoro y parmesano
    (dipped in pomodoro an parmesan sauce.)

Ensaladas (salads)

  • Ensalada de cilantro
    (coriander salad)     $170.00

    Mix de lechugas con aceitunas, crutones con especias, aderezo de cilantro y queso parmesano
    (mix of lettuce with olives, croutons with spices and corn with coriander dressing and parmesan cheese.)

  • Ensalada de betabel
    (beetroot salad)     $170.00

    Betabel encurtido y asado servido sobre un mix de lechugas, queso de cabra y frutos secos, aderezada con vinagreta de miel mostaza
    (picklet beetroot roasted & served on lettuce mix.)

  • Ensalada de verde
    (green salad)     $170.00

    Mix de lechugas, jitomate y cebolla, aderezado con pesto de albaca o aceite de oliva
    (mix of lettuce, tomato and onion, seasoned with basil pesto or olive oil.)

Pasta
(home made pasta)

  • Ravioles
    (ravioli)     $240.00

    Rellenos de huitlacoche y queso de cabra, bañados en salsa pomodoro o el pesto de albahaca
    (huitlacoche and goat cheese filled in pomodoro sauce or basil pesto.)

  • Fettuccine
    (fettuccine)     $225.00

    Pasta fresca artesanal con camarones o champiñones
    (Fresh homemade pasta with shrimp and mushrooms.)

Vino (wine)

Copa / botella

  • Rosado 2021 $120.00 $400.00
  • Sauvignon
    blanc 2020     $130.00 $500.00
  • Malbec 2018 $130.00 $500.00
  • Cabernet
    sauvignon 2020     $150.00 $500.00
  • Cabernet
    sauvignon 2016     $150.00 $550.00
  • Malbec 2019 $n/d $550.00
  • Syrah 2018 $n/d $600.00
  • Cabernet
    franc 2019     $n/d $700.00

Cerveza (beer)

Botella

  • Ipa
    (cerveza clara infusionada con cardamomo)     $60.00
  • Pale ale (cerveza clara fuerte y lupulosa) $60.00
  • Stout (cerveza oscura adicionada con cacao) $60.00

Entradas (apepetizer)

  • Tabla mixta (charcuterie table) $220.00



  • Papas trufadas (potato wedges) $80.00

    papas de gajo aderezadas con parmesano, perejil y aceite de trufa
    (potato wedges seasoned with parmesan, parsley and truffle oil.)

  • Infladitas de barbacoa (gorditas de barbacoa) $180.00

    Cremoso aguacate, col morada con cebolla y habanero
    (Creamy avocado, red cabbage with onion and habanero.)

  • Aros de cebolla (onion rings) $80.00

    Parmesano y perejil
    (parmesan and parsley.)

  • Quesadillas de barbacoa (barbacoa quesadillas) $150.00

    Tortillas elaboradas a base de harina de maíz nixtamalizada y uva, fritas y rellenas de barbacoa, servidas con salsa picante de habanero
    (Tortillas made with nixtamalized cornmeal and grapes, fried and stuffed with barbecue, served with spicy habanero sauce.)

  • Tacos de arrachera (arrachera tacos) $240.00

    Tacos de arachera a la plancha, servidos con aros de cebolla en tempora y chiles toreados
    (grilled arrachera tacos with inion rings in tempura and chiles toreados.)

  • Coliflor rostizada (roasted cauliflower) $180.00

    Bañada en salsa pomodoro y parmesano
    (dipped in pomodoro an parmesan sauce.)

Ensaladas (salads)

  • Ensalada de cilantro (coriander salad) $170.00

    Mix de lechugas con aceitunas, crutones con especias, aderezo de cilantro y queso parmesano
    (mix of lettuce with olives, croutons with spices and corn with coriander dressing and parmesan cheese.)

  • Ensalada de betabel (beetroot salad) $170.00

    Betabel encurtido y asado servido sobre un mix de lechugas, queso de cabra y frutos secos, aderezada con vinagreta de miel mostaza
    (picklet beetroot roasted & served on lettuce mix.)

  • Ensalada de verde (green salad) $170.00

    Mix de lechugas, jitomate y cebolla, aderezado con pesto de albaca o aceite de oliva
    (mix of lettuce, tomato and onion, seasoned with basil pesto or olive oil.)

Pasta (home made pasta)

  • Ravioles (ravioli) $240.00

    Rellenos de huitlacoche y queso de cabra, bañados en salsa pomodoro o el pesto de albahaca
    (huitlacoche and goat cheese filled in pomodoro sauce or basil pesto.)

  • Fettuccine (fettuccine) $225.00

    Pasta fresca artesanal con camarones o champiñones
    (Fresh homemade pasta with shrimp and mushrooms.)

Vino (wine)

Copa / botella

  • Rosado 2021 $120.00 $400.00
  • Sauvignon blanc 2020 $130.00 $500.00
  • Malbec 2018 $130.00 $500.00
  • Cabernet sauvignon 2020 $150.00 $500.00
  • Cabernet sauvignon 2016 $150.00 $550.00
  • Malbec 2019 $n/d $550.00
  • Syrah 2018 $n/d $600.00
  • Cabernet franc 2019 $n/d $700.00

Cerveza (beer)

Botella

  • Ipa (cerveza clara infusionada con cardamomo) $60.00
  • Pale ale (cerveza clara fuerte y lupulosa) $60.00
  • Stout (cerveza oscura adicionada con cacao) $60.00
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